Schnellrestaurants (QSR) sind bekannt für einen durchweg schnellen Service und hochwertige Mahlzeiten zu erschwinglichen Preisen. Deshalb sind Schnellrestaurants ideal für Berufstätige in der Mittagspause, aber zu den Stoßzeiten herrscht oft eine hektische und chaotische Atmosphäre, die für Gäste und Kellner gleichermaßen nervenaufreibend sein kann. Das ist nicht die Art von Kundenerlebnis, die Restaurantleiter und -besitzer kultivieren möchten.
Wie wäre es also, den Service durch Selbstbedienung zu verbessern? Das ist eine einfache Lösung; Bringen Sie ein Tablet auf den Tischen in Ihrem Restaurant aufstellen und den Kunden die Möglichkeit geben, die Speisekarte durchzublättern und in ihrem eigenen Tempo zu bestellen.
Wenn Sie Ihre Speisekarte auf einem Tablet anbringen, vereinfacht sich der Bestellvorgang. Restaurants wie Tossed ermutigen ihre Kunden, ihre eigenen Salate zusammenzustellen. Das Tablet zeigt die Speisekarte an und führt die Kunden durch alle Optionen, so dass sie den Salat und die Beilagen genau nach ihren Wünschen zusammenstellen können. Als Nächstes haben Sie die Möglichkeit, Beilagen und Getränke hinzuzufügen, was Restaurants neue und einzigartige Upselling-Möglichkeiten bietet.
Durch die Anzeige all dieser Informationen auf Tablets wird sichergestellt, dass dem Kunden alle Optionen präsentiert werden, und es werden potenzielle Fehler vermieden, die bei der Aufnahme der Bestellung oder der Zubereitung des Gerichts in der Küche auftreten können.
Datengesteuerte Entscheidungsfindung
Tablet-basierte POS-Technologie, wie z.B. Kountagibt Ihnen mit einem einfachen Tastendruck unvergleichliche Einblicke in Ihr Geschäft. Sie sind in der Lage, Daten zu sammeln und spezifische Fragen zu beantworten, wie zum Beispiel:
- Welche Artikel auf meiner Speisekarte sind am beliebtesten und welche am unbeliebtesten?
- Welche Produkte werden von meinen Kunden am ehesten als Beilage zu ihrem Essen bestellt?
- Wann ist mein Restaurant am stärksten frequentiert?
- Welches sind die besten Zeiten für den Handel?
Das Erkennen von Trends und Spitzen in Ihrem Geschäft bedeutet, dass Sie fundiertere Entscheidungen treffen können. Sie können die Personalressourcen in den Zeiten mit hoher Auslastung besser einsetzen, feststellen, was Ihr Team weniger effizient macht, und Wege zur Steigerung von Produktivität und Rentabilität finden.
Diese Daten können auch dazu verwendet werden, eine aufschlussreiche Segmentierungsstrategie zu entwickeln, die ein personalisiertes Kundenerlebnis bietet. Indem Sie das Kaufverhalten Ihrer Gäste ermitteln, können Sie ein Kundenbindungsprogramm erstellen, das speziell auf die Vorlieben jedes einzelnen Kunden zugeschnitten ist. Diese Art der Hyper-Personalisierung sorgt dafür, dass Ihre Kunden immer wieder kommen, und macht sie zu Fürsprechern Ihres Unternehmens.
Ganz gleich, ob Sie planen, Ihr aktuelles Bestellsystem durch Tablets zu ersetzen, oder ob Sie einfach nur Ihr bestehendes System erweitern wollen, Selbstbedienung kann dazu beitragen, die Erfahrung Ihrer Kunden zu verbessern und Ihr Geschäft insgesamt zu optimieren.
Über Kounta
Kounta ist ein POS-System, das auf iPads, Macs, PCs sowie auf bestehenden traditionellen POS-Geräten funktioniert, in die Kunden bereits investiert haben. Kounta lässt sich nahtlos mit einer Vielzahl von Online- und mobilen Diensten wie PayPal, Xero, Sassu, Beat the Q und Deputy verbinden. Es ermöglicht Kunden, von überall und jederzeit auf ihr Geschäft zuzugreifen und gleichzeitig eine unbegrenzte Anzahl von Geschäften zu zentralisieren, wie z.B. Franchisenehmer, die sie besitzen oder verwalten. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Unternehmens: www.kounta.com