Jeffersons Eisdiele ist erst zwei Monate alt, aber schon zwei Jahre in der Mache. Das von Christopher und Celine Thompson gegründete Eiscafé in Balham ist bereits ein Hotspot mit langen Schlangen vor der Tür. Da die beiden aus dem Immobilienbereich kommen, haben sie sich in der Planungsphase auf die Architektur konzentriert und jedes noch so kleine Detail bedacht.
Auf der Suche nach einem Kassensystem, das sich nahtlos in ihren schönen Laden einfügt, stellte Christopher fest: "Alles, was es gibt, ist nur Funktionalität und kein Design", aber dann stieß er auf Bouncepad.
"Es nimmt nicht viel Platz weg und sieht minimalistisch aus. Und es funktioniert auch so gut - aus funktionaler Sicht. Ich weiß, es scheint eine einfache Sache zu sein, aber es ist das erste, was die meisten Kunden sehen. In vielen Geschäften steht ein großer, klobiger Kassenautomat, der alles andere in den Hintergrund drängt. Wir haben viel Zeit damit verbracht, uns darüber Gedanken zu machen, denn wir haben diese wunderschöne Natursteinplatte. Das Letzte, was ich tun wollte, war, sie mit einer Menge Hardware zu überladen. Wir arbeiten auch bargeldlos, das ist eine sehr moderne Art, Dinge zu tun, also passt das alles zusammen. Wir arbeiten mit iZettle zusammen, die einen sehr einfachen, minimalistischen Automaten haben - nicht so einen klobigen - also passt das alles gut zusammen."
"In vielen Geschäften gibt es diese großen, klobigen Kassenautomaten, die alles andere in den Hintergrund drängen. Wir haben viel Zeit damit verbracht, uns darüber Gedanken zu machen, denn wir haben diese wunderschöne Natursteinplatte. Das Letzte, was ich tun wollte, war, sie mit einer Menge Hardware zu überladen
Christopher entschied sich für den Counter Flex und nannte als seine nützlichsten Eigenschaften die Ästhetik, die Sicherheit (durch die Verwendung eines Kabelbinders) und die Vielseitigkeit. "Für unser Team macht es wirklich einen Unterschied, denn sie stehen lange an der Theke und haben alle unterschiedliche Höhenvorlieben. Wir haben einen Höhenunterschied von einem Meter, und das macht es für sie viel bequemer
"In vielen Eisdielen ist es ziemlich kalt... Wir wollten etwas schaffen, wo die Leute wirklich gerne kommen und Zeit verbringen
DasJefferson' s ist genauso ein Treffpunkt wie eine Eisdiele. "In vielen Eisdielen ist es ziemlich kalt - da will man nicht lange bleiben. Du gehst rein, holst dir dein Eis und gehst wieder. Wir haben versucht, etwas zu schaffen, wo die Leute wirklich kommen und Zeit verbringen wollen. Am meisten los ist abends; an den Wochenenden haben wir bis 22 Uhr und 23 Uhr geöffnet. Viele Leute kommen nach dem Yoga oder bringen ihre Kinder zu den Pfadfindern und es ist eine wirklich schöne Atmosphäre