Temper and Glaze est un café mobile qui se déplace lors d'événements tels que des festivals de musique et des expositions de voitures, et qui propose de délicieux cafés et des produits de boulangerie. La cofondatrice, Jasmin Hartley, a été finaliste de l'émission The Great Australian Bake Off en 2015. Après la fin de l'émission, Jasmin a constaté que ses gâteaux étaient très demandés, ce qui l'a incitée à poursuivre la pâtisserie et à lancer Temper and Glaze.
En 2016, Jasmin et son fiancé, Philip Norris, ont acheté une caravane vintage des années 1960 qu'ils ont rénovée avec l'aide de son père. "C'était génial, mais c'était trop petit pour nous", explique Jasmin. "Nous avons décidé qu'il était temps de changer et nous avons acheté un van que nous avons rénové pendant la fermeture.
"La camionnette ambulante propose une grande variété de boissons chaudes, des cafés classiques aux options plus audacieuses comme le moka au chocolat blanc. Des gâteaux et des brownies sont également proposés, préparés par Jasmin elle-même.
Comment utilises-tu les tablettes ?
nous utilisons Square pour gérer notre caisse et nous avons l'application "Bouncepad Eddy Light" Bouncepad Eddy Light monté sur notre comptoir d'entrée. Nous utilisons notre propre iPad dans le stand comme caisse et si nous devons le faire tourner vers le client pour vérifier sa commande, nous le pouvons