À une époque où manger au restaurant est devenu la norme plutôt qu'un plaisir, le géant de l'hôtellerie et de la restauration McDonald's prend les devants en proposant un format de restaurant novateur destiné à redonner un peu de magie aux repas en famille.
Le concept "Esprit de famille", mis en place en 2012, vise à réduire les moments de stress pour les familles et à rendre l'expérience de la restauration plus agréable et plus ludique. Il utilise des technologies intelligentes telles que des kiosques de commande automatique, des stations de divertissement Bouncepad et des tables de jeux numériques interactives pour favoriser une expérience amusante et sans tracas.
Le projet pilote de Milton Keynes 2012 comprenait un bar de navigation : Une banque de tablettes sécurisées à l'intérieur de De tablettes Bouncepad pour permettre aux enfants et aux adultes de surfer sur Internet, de jouer à des jeux et de consulter leurs médias sociaux.
McDonalds s'enorgueillit d'être à l'avant-garde du design axé sur l'expérience client et adopte très tôt la technologie, comme l'a expliqué Richard Forte, directeur des opérations, en 2012 :
le restaurant "Esprit de famille" donne un aperçu de la façon dont les restaurants McDonald's continueront d'évoluer à l'avenir, en s'appuyant sur les connaissances approfondies de McDonald's sur ce que veulent les parents et les enfants lorsqu'ils mangent au restaurant en famille
Dans la continuité du concept de l'Esprit de famille, McDonald's a lancé en 2015 le programme Expérience du futur pour améliorer les capacités numériques et la technologie afin d'élever l'expérience client dans les restaurants, au service au volant et en déplacement.
Des installations ont été réalisées au Royaume-Uni, en Europe, au Canada et, plus récemment, aux États-Unis. Les stations de tablettes Bouncepad sont devenues un élément incontournable des restaurants, avec plus de 50 utilisateurs par tablette et par jour, et 97% od'utilisateurs positifs sur leur expérience*.
*Source : Enquête de satisfaction des clients de McDonald's, 2013
Le système de boîtier modulaire de Bouncepad s'est accommodé sans effort des différents environnements d'installation dans le monde, s'adaptant à une gamme de surfaces de montage et de modèles de tablettes, y compris les Samsung Galaxy Tabs et les iPads. Les modèles Bouncepad utilisés sont les suivants Static 60 et le Sumoles modèles Bouncepad utilisés comprennent le Static 60 et le Sumo 60, des produits montés sur un support qui offrent une hauteur de vision idéale pour les personnes assises à une table. Parmi les options de mouvement, citons le Rotation pour le Static 60, qui permet aux enfants de partager facilement des jeux avec d'autres joueurs, et Switch, une fonction qui permet d'afficher le contenu en mode paysage ou portrait.
Malgré la nature "rapide" évidente de son offre alimentaire, McDonald's s'est clairement engagé à aider ses clients à se détendre et à apprécier l'expérience de manger leur repas dans un calme relatif, comme le souligne Forte :
"Cela a été un investissement très judicieux. Si l'on compare nos restaurants de 2004/2005 à ceux d'aujourd'hui, on constate qu'ils ont été complètement transformés. Le voyage a été long, mais il en valait la peine